安国药市

安国药市是流传于河北省安国市等四地、以中药材集散交易与药王信仰为双重内核的定期集市民俗，条目归入“其他”门类，编号Ⅹ-60，已列入第一批国家级非物质文化遗产名录。安国市隶属保定市，地处省会石家庄以南约一百公里。所谓药市，指的是在有历史渊源的药材产地或集散地定期开办的交易集市；历代留下的中药集散地多达一百一十多处，其中安国、樟树、百泉、禹城并称四大药市，安国采、种、制、用功能齐全，集散量大、交易活跃，在其中地位尤为突出。

它的源头与药王庙会密不可分。安国药王庙始建于东汉，所奉为东汉光武帝刘秀麾下二十八大将之一的丕彤，字伟君；而以药王为主神的“药王会”早在唐代便已出现，传统医药界通常尊名医孙思邈为药王，各地另有奉某位名医为药王的。安国药市自南宋咸淳年间兴起，延续至今已有七百余年。庙会时序有“春五秋七”之说，春庙五个月、秋庙七个月，常年不歇。春庙正期定在农历四月二十八日，相传为药王诞辰，是全年最热闹的一日；冬庙则以农历十月十五日为正期，传说当日为药王祭日，其盛况与春庙正日不相上下。

祭拜与交易交织，构成药市最鲜明的场景。庙前有演戏、抬大供、献鼎、树伞、塑金身、挂匾、献袍、捐地、劳役等一整套参拜程式，礼仪则分三拜九叩、四叩礼等若干等次，供品兼有面食与三牲，其间还穿插各类游艺活动。药材交易之外，各地药市还各自沉淀出交易规则、祭祀仪轨与戏曲演出等民俗内容，使药市超出单纯的买卖场所，成为交易者之外的广大民众也乐于参与观赏的地方性群众集会。

组织形态上，清代中期随庙会声望日增、药材贸易规模扩大，各地药商逐渐结成“十三帮”与“五大会”，并设立兼具待客与市场管理职能的“安客堂”，安国由此成为我国北方最大的药材交流中心，获得“药都”“天下第一药市”之誉。自明清至民国，庙会由十三帮轮流承办，每逢初一、十五仍要临庙祭祀。1985年，在全国医药界人士与当地民众的捐助下，药王庙得以重修，传统庙会文化随之日益兴盛。

这一民俗既是地域文化与行业文化交织的产物，也直接带动药业发展、促进社会交流。同类药市各有侧重，如江西樟树的药俗便涵盖了药材交易风俗、中药炮制、药膳与药业信仰等内容，药业至今仍是当地经济的支柱之一。对安国而言，药市既维系着药王信仰的仪式传统，也维系着药材流通的行业秩序，二者互为表里，代代相传。