长沙窑铜官陶瓷烧制技艺

长沙窑铜官陶瓷烧制技艺是流传于湖南省长沙市望城区的一项民间传统技艺，已列入第三批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅷ-191。它依托古镇铜官而生，这座坐落于湘江东岸的小镇，被公认为中国五大陶都之一，制陶根基深厚，工艺个性鲜明。

这条技艺脉络可以上溯到极其久远的年代。据传早在殷商之前，舜帝便带领先民在这片临江之地开启了制陶生计，为后世绵延不绝的窑火埋下了根由。到了唐代，铜官陶瓷进入快速成长期，各类技法趋于成熟定型。铜官更被视为世界上釉下多彩陶瓷装饰的发源之地，首创性地烧制出釉下多彩的新样式，把色彩压入釉层之下，使纹饰历久不褪，成为该窑口最具标志性的创造。这一革新对唐代以后各地的陶瓷生产都产生过强烈影响，许多后来的窑口与器型都能见到它的影子，而技艺本身也代代相承，一直延续到今天。

一件铜官陶瓷从泥料到成器，往往要经过制泥、制釉、拉坯或捏坯成形，再到贴花、画花、入窑烧成等多道工序，环环相扣，缺一不可。塑形之时既可用轮盘拉制，也可徒手捏塑或雕镂成型；装饰环节以贴花与画花见长，工匠把纹样与文字直接施于坯体，再罩上釉料经火焙烧。其中对釉下多彩的把控尤为讲究，色料的配比、笔触的轻重、火候的分寸，全凭匠人常年积累的手上功夫与眼力。

这项技艺在铜官拥有极广的群众根基，可以说家家与陶相伴、户户凭窑为生。沿湘江两岸，成片的窑场连绵铺展，昼夜不息的窑火汇成一幅壮阔图景。到了今天，铜官镇区已经发展为一个从业人员多达四千余人的陶瓷生产集群，产品行销全国各地。老手艺在新的市场格局中重新找到了位置，既以器物的方式进入当代人的日常，也以技艺讲述的方式被更多人所认识。