山东省非物质文化遗产 · 民俗志

胡集书会

国家级非遗第一批山东省惠民县其他

胡集书会是山东惠民县流传已久的民间曲艺集会，以...

鲁西南鼓吹乐

国家级非遗第一批山东省嘉祥县等 4 地传统音乐

鲁西南鼓吹乐是流传于山东嘉祥等地的传统器乐合奏...

孟母教子传说

国家级非遗第四批山东省邹城市民间文学

孟母教子传说源自山东邹城，通过讲述孟母三迁等故...

胡峄阳传说

国家级非遗第四批山东省青岛市城阳区民间文学

胡峄阳传说是流传于山东青岛城阳区的民间文学，作...

庄子传说

国家级非遗第三批山东省东明县民间文学

庄子传说是流传于山东东明的民间文学，通过口耳相...

舜的传说

国家级非遗第三批山西省沁水县等 2 地民间文学

舜的传说是流传于山西沁水等地的民间文学，讲述上...

庙会

国家级非遗第二批北京市门头沟区等 25 地其他

庙会是以民间信仰和商贸活动为核心的传统民俗，集...

灯会

国家级非遗第二批河北省邯郸市等 10 地其他

河北邯郸等地灯会是国家级非遗，属其他门类，融合...

渔民开洋、谢洋节

国家级非遗第二批浙江省象山县等 5 地其他

浙江象山等地渔民为祈求出海平安与丰收，举行的开...

泰山石敢当习俗

国家级非遗第一批山东省泰安市其他

泰山石敢当习俗是山东泰安地区特有的民俗，通过立...

祭孔大典

国家级非遗第一批山东省曲阜市等 2 地其他

祭孔大典是山东省曲阜市等地传承的国家级非遗，属...

传统中医药文化

国家级非遗第二批北京鹤年堂医药有限责任公司等 6 地传统医药

传统中医药文化是融合中医理论与实践的综合体系，...

中医传统制剂方法

国家级非遗第二批山西省太谷县等 20 地传统医药

中医传统制剂方法指依据经典理论，将中药材加工制...

丝绸染织技艺

国家级非遗第五批山东省淄博市周村区传统技艺

山东淄博周村丝绸染织技艺，是国家级非遗传统技艺...

龙口粉丝传统制作技艺

国家级非遗第四批山东省招远市传统技艺

龙口粉丝传统制作技艺是山东招远市独有的淀粉类食...

德州扒鸡制作技艺

国家级非遗第四批山东省德州市传统技艺

德州扒鸡制作技艺是山东德州市的传统烹饪技艺，以...

豆腐传统制作技艺

国家级非遗第四批安徽省淮南市等 3 地传统技艺

安徽淮南等地豆腐传统制作技艺，涵盖选料、磨浆、...

孔府菜烹饪技艺

国家级非遗第三批山东省曲阜市传统技艺

孔府菜烹饪技艺是山东曲阜的传统饮食技艺，融合宫...

淄博陶瓷烧制技艺

国家级非遗第三批山东省淄博市传统技艺

淄博陶瓷烧制技艺是山东淄博的传统手工技艺，涵盖...

酱肉制作技艺

国家级非遗第二批北京天福号食品有限公司等 2 地传统技艺

北京天福号酱肉制作技艺是国家级非遗，属传统技艺...

周村烧饼制作技艺

国家级非遗第二批山东省淄博市传统技艺

周村烧饼制作技艺是山东淄博传统面食工艺，以芝麻...

晒盐技艺

国家级非遗第二批浙江省象山县等 6 地传统技艺

晒盐技艺是浙江象山等地传承的传统制盐工艺，利用...

蒸馏酒传统酿造技艺

国家级非遗第二批河南省宝丰县等 12 地传统技艺

河南宝丰等地蒸馏酒传统酿造技艺，依托本地水土与...

漆器髹饰技艺

国家级非遗第二批安徽省黄山市屯溪区等 5 地传统技艺

漆器髹饰技艺是安徽黄山等地传承的传统手工技艺，...