中醫傳統制劑方法
中醫傳統制劑方法屬於傳統醫藥門類,流傳於山西省太谷縣等二十個地區,已列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,編號為Ⅸ-4。它指的是以丸、散、膏、丹為主的一整套中藥成藥製作技藝,此外還涉及酒劑、錠劑、膠劑等劑型;每一種劑型都有自己的工藝規程,某些具體品種更另有專門的特殊製法。近現代以來,中成藥生產經歷了許多改革與革新,效率大為提升,但傳統方法並未被完全取代,那些享有盛譽的名牌中成藥、處方保密的品種以及含有貴細藥材的藥品,在“老字號”藥企的生產中往往仍沿用老工藝。這類方法保留著古代作坊式生產的特點,講究選料精當、投料講究先後、工藝自成一路,其包裝與仿單也承載著傳統文化的氣息,因而深得醫家與患者的信任。
龜齡集是其中保存最為完好的中藥複方升煉劑,以獨特的升煉技術煉製而成,在中成藥史上被視為珍貴遺產。據記載,明代嘉靖元年,方士邵元節與陶仲文取《雲笈七箋》所載“老君益壽散”之長,加以增刪,又運用爐鼎升煉的技術,製成號稱可致長生的“仙藥”並進獻朝廷;嘉靖帝服用後十分欣悅,特賜藥名“龜齡集”,寓意服藥可得神龜般的高壽。古時龜與龍、鳳、麟並稱“四靈”,歷來被視為長壽祥瑞的象徵,二人因此受到皇帝寵遇,此藥也自此成為內宮御用之品。其方以人參、鹿茸、肉蓯蓉、海馬、淫羊霍等大補氣血、溫陽益精的藥材為主,主要用於腎陽虛損所致的諸症,素有男科要藥之譽,又有強心、提高機體免疫力等作用。此後藥方輾轉傳入山西太谷的廣盛藥店,即山西廣譽遠國藥有限公司的前身,太谷因此成為龜齡集這一傳統名牌良藥的重要流傳地。
清代中期的蘇州,則以吳門醫派的興盛帶動了藥業的繁榮。雷允上在吸收吳門醫派醫術精華後開設誦芬堂藥店,其時正值溫病學派日趨成熟,醫家在實踐中創出用藥量小而奏效顯著的方劑,最具代表性的便是六神丸。雷允上將行醫與製藥合而為一,在長期臨診與賣藥中積累了大量古方和民間驗方、單方,並加以精深研究;他依據臨床經驗,按君臣佐使之理反覆斟酌麝香、犀角、牛黃、羚羊角、珍珠等名貴細料與劇毒之藥的配比,制煉出六神丸等久負盛名的成藥,尤以時疫急救藥與外科多發病用藥見長。這項傳統技藝把醫藥合流的經驗保存了下來,也使包裝與仿單上的傳統文化信息得以延續。
不過在現代西醫西藥的衝擊之下,社會對中醫藥方劑的認識尚欠充分與科學,中藥產業一度受到衝擊,直接影響了此類製作技藝的傳承,雷允上六神丸的製作技藝便是其中一例。所幸,龜齡集等老字號產品在當代仍保持著傳統工藝的延續性,成為觀察傳統制劑方法如何在現代生產體系中存續與發展的鮮活樣本。
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國務院公佈的國家級非物質文化遺產代表性項目名錄(項目編號 Ⅸ-4)
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