長沙窯銅官陶瓷燒製技藝

長沙窯銅官陶瓷燒製技藝是流傳於湖南省長沙市望城區的一項民間傳統技藝，已列入第三批國家級非物質文化遺產名錄，項目編號Ⅷ-191。它依託古鎮銅官而生，這座坐落於湘江東岸的小鎮，被公認為中國五大陶都之一，製陶根基深厚，工藝個性鮮明。

這條技藝脈絡可以上溯到極其久遠的年代。據傳早在殷商之前，舜帝便帶領先民在這片臨江之地開啟了製陶生計，為後世綿延不絕的窯火埋下了根由。到了唐代，銅官陶瓷進入快速成長期，各類技法趨於成熟定型。銅官更被視為世界上釉下多彩陶瓷裝飾的發源之地，首創性地燒製出釉下多彩的新樣式，把色彩壓入釉層之下，使紋飾歷久不褪，成為該窯口最具標誌性的創造。這一革新對唐代以後各地的陶瓷生產都產生過強烈影響，許多後來的窯口與器型都能見到它的影子，而技藝本身也代代相承，一直延續到今天。

一件銅官陶瓷從泥料到成器，往往要經過制泥、制釉、拉坯或捏坯成形，再到貼花、畫花、入窯燒成等多道工序，環環相扣，缺一不可。塑形之時既可用輪盤拉制，也可徒手捏塑或雕鏤成型；裝飾環節以貼花與畫花見長，工匠把紋樣與文字直接施於坯體，再罩上釉料經火焙燒。其中對釉下多彩的把控尤為講究，色料的配比、筆觸的輕重、火候的分寸，全憑匠人常年積累的手上功夫與眼力。

這項技藝在銅官擁有極廣的群眾根基，可以說家家與陶相伴、戶戶憑窯為生。沿湘江兩岸，成片的窯場連綿鋪展，晝夜不息的窯火匯成一幅壯闊圖景。到了今天，銅官鎮區已經發展為一個從業人員多達四千餘人的陶瓷生產集群，產品行銷全國各地。老手藝在新的市場格局中重新找到了位置，既以器物的方式進入當代人的日常，也以技藝講述的方式被更多人所認識。