閩南傳統民居營造技藝

閩南傳統民居營造技藝流傳於福建泉州、漳州、廈門一帶，並隨華僑足跡遠播港澳臺地區與東南亞，是第二批國家級非物質文化遺產代表性項目，項目編號Ⅷ-179。它以中原南渡的宮殿建築技法為根脈，又與泉州等地的地理氣候、宗族習俗相互交融，經過長期實踐沉澱出一套自成一格的閩南建築語言。

當地最具代表性的做法俗稱"皇宮起"，源頭可上溯至唐五代。相傳閩王王審知的嬪妃黃厥祖籍惠安，深得寵愛，被特許在家鄉依宮殿的規制和外形大興土木；此後宮殿式大厝成為人們爭相仿效的樣式，由惠安一地向外流佈。南宋時皇室南外宗正司遷入泉州，將中原宮殿的營造技法引入民間，推動這類民居進一步發展。"皇宮起"大厝有單護厝、雙護厝、四護厝等類型，開間分三開間、五開間，佈局橫向鋪展，進深二落、三落、五落不等；全宅以庭院為組織單元，用走廊與過水把各處貫通起來。砌築上以石為基、以紅磚砌築外圍牆，承重依靠穿斗木構架，屋面多取硬山式，屋脊彎曲上翹作燕尾之形，簷下梁枋及門窗牆體則施以木雕、磚雕、灰雕、石雕等裝飾。

南安的蔡氏古民居建築群是明清時期這類建築的典型代表，由菲律賓華僑蔡淺於咸豐五年至光緒三十三年間陸續建成，前後歷時52年，佔地1.6萬平方米，房間達400間。建築坐北朝南，每座均為二進或三進，護厝或廂房分列兩側，屋面鋪紅瓦與筒瓦，雕梁畫棟，門前牆上飾有磚石浮雕，窗欞上雕花刻鳥；各大厝既各自門戶獨立，又以花崗岩石條鋪就的石路相連，這些石路既是通道，也可用來曬穀、納涼。泉州市鯉城區的楊阿苗民居同為"皇宮起"樣式，始建於光緒二十年，歷時十八年，至宣統三年完工，總面積1349平方米，主體五開間、進深三落，共有五個庭院，俗稱"五梅開天井"，東側花廳前另建一座捲棚式方亭，屋內外裝飾繁密，其中尤以青石雕最為精美。兩處建築現分別列為國家級和省級文物保護單位。

這類民居的營造，從選址開基、砌牆立架到雕飾裝幀，凝聚著一代代匠師的技藝與地方審美趣味。隨著城市改造與房地產開發的推進，不少傳統民居被拆除或受損；現代建築工藝的迅猛發展又使傳統營造市場萎縮，一些名師名匠及其傳人或辭世或轉行，技藝面臨後繼乏人的困境，搶救與保護工作刻不容緩。