當陽峪絞胎瓷燒製技藝
當陽峪絞胎瓷燒製技藝是流傳於河南省焦作市的一項傳統技藝,因主要產地在焦作當陽峪窯群區域而得名,是第四批國家級非物質文化遺產代表性項目。絞胎瓷又叫透花瓷,做法是把兩種或兩種以上顏色的瓷泥相間糅合,再手工製成胎體,經焙燒後呈現通體花紋。其獨特之處在於花紋並非後期繪於表面,而是由胎土本身生髮,胎里胎外彼此相通、表裡如一,紋樣不可複製,故有"編出來的瓷器"之說,也被稱為"瓷中君子",寄託著人們對剛正守信、內外無別的傳統美德的推崇。目前,這一技藝主要流佈於焦作市修武縣、山陽區及周邊地區。
從歷史脈絡看,該技藝源於唐代,至宋代達到鼎盛。北宋時期焦作一帶窯火極盛,僅當陽峪古窯址留存的窯神碑《德應侯百靈翁之廟記》就記下了當時的盛況:稱當地工匠技藝精巧、世人以經營瓷器為業,製陶之戶多達百餘家,賴此業養家者過萬人,可見當時瓷窯成片、從業者眾。明清以後,絞胎瓷的燒製逐漸轉入民間隱而不彰,幾成絕響;改革開放之後,這門技藝重新得到發掘與復甦,從單一作坊走向企業化生產與家庭手工並存的格局。
就工藝流程而言,當陽峪絞胎瓷的燒製共有三十多道工序,從選土、煉泥、調色揉泥開始,再進入制胎、修胎、蔭干、打磨、施釉,最後焙燒成器。制胎環節是技藝的核心,常見的手法有拉坯、編花、貼片、鑲嵌等,制瓷所用的原料取自太行山特有的矸石。編花時要將不同顏色的泥料揉合編排,胎體上的紋飾以羽毛紋、席編紋、菊花紋和自然紋為代表。其整體特徵是胎變與窖變相結合:多色瓷泥相間揉合,紋飾內外通透;而手工編花與高溫焙燒過程中,不同泥料各項係數的把握必須十分精準,稍有偏差便會前功盡棄,因此成品率偏低——這種不可預知、不可複製的窯火效果,恰恰成就了絞胎瓷的藝術價值與收藏價值。
當陽峪絞胎瓷既是我國陶瓷文化的重要組成部分,也是焦作地域文化的載體,豐富了陶瓷品類與中國陶瓷發展史,具有較高的社會文化價值。今天,焦作市從事絞胎瓷生產的規模企業已有十餘家,同時還有大量家庭作坊與零散的手工藝者,依靠行業協作與師徒相授的方式延續這門古老技藝,使唐宋以來的窯火薪傳不斷。
申報地區或單位:河南省焦作市
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國務院公佈的國家級非物質文化遺產代表性項目名錄(項目編號 Ⅷ-217)
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